{"id":1539,"date":"2020-01-09T15:48:38","date_gmt":"2020-01-09T18:48:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tailgatezone.com.br\/?p=1539"},"modified":"2020-01-09T15:48:38","modified_gmt":"2020-01-09T18:48:38","slug":"engordando-o-jogo-receita-islanders-vs-bruins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tailgatezone.com.br\/en\/tailgate\/comilanca\/engordando-o-jogo-receita-islanders-vs-bruins\/","title":{"rendered":"Engordando o jogo: receita Islanders vs Bruins"},"content":{"rendered":"

Nova Iorque e Boston tem aparecido bastante nessa coluna e est\u00e1 ficando bem dif\u00edcil de encontrar receita diferente. Mas o que posso fazer se alguns times dessas cidades est\u00e3o realizando \u00f3timos jogos? <\/p>\n\n\n\n

Nesse s\u00e1bado (11\/01\/2020), Islanders e Bruins tem um jogo pra l\u00e1 de quente, colocando total sentido na frase do Thiago Sim\u00f5es… \u00e9 fogo no gelo! Na classifica\u00e7\u00e3o geral da confer\u00eancia oriental (eastern), o Islanders tem a terceira posi\u00e7\u00e3o, logo atr\u00e1s do Bruins, numa diferen\u00e7a de apenas quatro pontos.<\/p>\n\n\n\n

No entanto, se analisar friamente, a diferen\u00e7a \u00e9 menor ainda, pois o time de Nova Iorque tem dois jogos a menos que o Bruins, al\u00e9m desse confronto direto nesse s\u00e1bado. J\u00e1 \u00e9 motivo suficiente para deixar essa pelada no gelo bem apimentada.<\/p>\n\n\n\n

Ent\u00e3o vem mais coisa, e at\u00e9 pode ser considerado cabal\u00edstico. O Bruins tamb\u00e9m est\u00e1 distante do primeiro colocado (Capitals), pelos mesmos quatro pontos e tem um jogo a menos que ele. Resumindo, o jogo desse s\u00e1bado pode ser o come\u00e7o de algumas mudan\u00e7as nessas primeiras posi\u00e7\u00f5es… receita de sucesso.<\/p>\n\n\n\n

Momento<\/h4>\n\n\n\n

O momento dos dois times \u00e9 quase que parecido. Nos \u00faltimo dois jogos, o Bruins conseguiu um 4-1-5 (quatro vit\u00f3rias, uma derrota em tempo normal e cinco derrotas na prorroga\u00e7\u00e3o\/shootout). Enquanto isso, o Islanders registrou um 5-4-1.<\/p>\n\n\n\n

Pra deixar mais ainda no ar a diferen\u00e7a entre os dois times, a dificuldade desses 10 \u00faltimos jogos, foi muito semelhante. No entanto, de todas as derrotas dos dois times, talvez apenas a do Islanders seja mais marcante: Blackhawks 5<\/strong> Islanders 2<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n

S\u00f3 que a\u00ed, tamb\u00e9m n\u00e3o d\u00e1 para esquecer da vit\u00f3ria apertad\u00edssima e brav\u00edssima, contra o capitals quatro dias depois (olha o quatro a\u00ed mais uma vez). Um 4 a 3<\/a> que deve ter deixado qualquer um no gin\u00e1sio de cabelo em p\u00e9! E ainda falando em capitals, destaque para o 7<\/strong> a 3<\/strong> do Bruins em cima deles.<\/p>\n\n\n\n

Continuando na an\u00e1lise das campanhas, mais uma estat\u00edstica que \u00e9 bem semelhante para os dois times, vit\u00f3rias jogando em casa. Enquanto Boston registrou um 14-2-9, Nova Iorque ficou com 14-5-2. Agora, quando vemos os jogos fora de casa, ligeira vantagem para o Islanders, que tem 13-7-1, contra 11-6-2 de Boston. <\/p>\n\n\n\n

Nada muito significativo, apesar de j\u00e1 existir alguma diferen\u00e7a. Ent\u00e3o, chegamos numa estat\u00edstica que \u00e9 bem significativa e que querendo ou n\u00e3o, pode separar os meninos dos homens: vit\u00f3rias em prorroga\u00e7\u00e3o\/shootout. <\/p>\n\n\n\n

O time da Beantown<\/a> nessa situa\u00e7\u00e3o ainda n\u00e3o conseguiu nenhuma vit\u00f3ria, enquanto o time de Nova Iorque tem 3 vit\u00f3rias em 4 “oportunidades”. \u00c9 isso, muitas semelhan\u00e7as, poucas diferen\u00e7as e por isso o jogo promete. Agora vamos para as receitas que podem acompanhar o jogo.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e3o s\u00edrio com gergelim e molho de tomate defumado (receita Islanders)<\/h4>\n\n\n\n
\"Petisco
Essa receita d\u00e1 uma foto muito bonita, mas nada comparado ao sabor.
Fonte: Sian Richards \/ chatelaine.com<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
Ingredientes p\u00e3o s\u00edrio com gergelim:<\/h5>\n\n\n\n
  • 6 p\u00e3es s\u00edrios<\/li>
  • 2 colheres de sopa de azeite<\/li>
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim<\/li>
  • 1\/2 colher de ch\u00e1 de p\u00e1prica defumada<\/li><\/ul>\n\n\n\n
    Ingredientes molho de tomate defumado:<\/h5>\n\n\n\n
    • 1\/4 de x\u00edcara de azeite<\/li>
    • 1 colher de sopa de azeite<\/li>
    • 2 cebolas pequenas picadas<\/li>
    • 3 dentes de alho fatiados<\/li>
    • 1\/2 colher de ch\u00e1 de pimenta vermelha<\/li>
    • 1\/4 colher de ch\u00e1 de coentro<\/li>
    • 1\/2 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>
    • 1\/4 colher de ch\u00e1 de cominho<\/li>
    • 3 tomates<\/li>
    • 2 colheres de sopa de suco de lim\u00e3o<\/li>
    • 1\/2 colher de ch\u00e1 de p\u00e1prica defumada<\/li><\/ul>\n\n\n\n
      Modo de preparo:<\/h5>\n\n\n\n
      1. Comece separando todos os ingredientes e cortando os tomates em cubos. Tire todas as sementes.<\/li>
      2. Logo ap\u00f3s, ligue o forno e pr\u00e9-aque\u00e7a a 200\u00ba C.<\/li>
      3. Ent\u00e3o, pegue os p\u00e3es s\u00edrios e corte como se fosse uma pizza, deixando peda\u00e7os em forma de “tri\u00e2ngulo”.<\/li>
      4. Agora cubra os p\u00e3es com um pouco de azeite, coloque numa assadeira e polvilhe com o gergelim e a p\u00e1prica defumada.<\/li>
      5. Ent\u00e3o leve os p\u00e3es ao forno por mais ou menos 6 minutos. V\u00e1 verificando se n\u00e3o queimou e se j\u00e1 est\u00e1 crocante.<\/li>
      6. Logo ap\u00f3s, pegue uma frigideira para come\u00e7ar o preparo do molho.<\/li>
      7. Em fogo m\u00e9dio, adicione na frigideira 1 colher de sopa de azeite e a cebola.<\/li>
      8. Refogue bem a cebola e em seguida misture o alho, a pimenta vermelha, o sal, o coentro e o cominho.<\/li>
      9. Ent\u00e3o cozinhe por mais ou menos 1 minuto e em seguida misture os tomates.<\/li>
      10. V\u00e1 cozinhando a mistura at\u00e9 engrossar, mais ou menos uns 5 minutos.<\/li>
      11. Por fim, bata toda a mistura num processador, junto com 1\/4 de x\u00edcara de azeite, o suco de lim\u00e3o e a p\u00e1prica defumada.<\/li>
      12. Para de processar assim que ficar homog\u00eaneo.<\/li>
      13. Agora sirva os p\u00e3es junto com esse molho.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

        Mix de nuts com pimenta Sriracha (receita Bruins)<\/h4>\n\n\n\n
        \"Se
        Voc\u00eas est\u00e1 vendo essa foto e sentindo aquele cheiro de shopping, certo? Bavarian…
        Fonte: Erik Putz \/ chatelaine.com<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
        ingredientes:<\/h5>\n\n\n\n
        • 1 lata de gr\u00e3o de bico<\/li>
        • 2 colheres de ch\u00e1 de \u00f3leo de canola<\/li>
        • 1 x\u00edcara de am\u00eandoas<\/li>
        • 1 x\u00edcara de amendoim ou castanha de caju<\/li>
        • 1\/4 x\u00edcara de Sriracha<\/li>
        • 3 colheres de sopa de mel<\/li>
        • 2 colheres de sopa de gergelim<\/li>
        • 1\/4 de colher de ch\u00e1 de sal<\/li><\/ul>\n\n\n\n
          modo de preparo:<\/h5>\n\n\n\n
          1. Vamos come\u00e7ar a dar vida pra essa receita lavando o gr\u00e3o de bico e deixando escorrer.<\/li>
          2. Ent\u00e3o pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 200\u00ba C e em seguida forre uma assadeira com papel manteiga.<\/li>
          3. Logo ap\u00f3s, seque o gr\u00e3o de bico que ficou escorrendo com uma toalha de cozinha.<\/li>
          4. Em seguida, misture o \u00f3leo com o gr\u00e3o de bico e coloque na assadeira revestida de papel manteiga.<\/li>
          5. Deixe assando at\u00e9 o gr\u00e3o de bico ficar seco e levemente crocante. Mais ou menos uns 40 minutos, lembre-se de mexer um pouco na forma durante o processo de assar.<\/li>
          6. Numa tigela, misture as am\u00eandoas, os amendoins ou as castanhas de caj\u00fa, a Sriracha, o mel, o gergelim e o sal.<\/li>
          7. Logo ap\u00f3s, tamb\u00e9m coloque na mistura o gr\u00e3o de bico.<\/li>
          8. Ent\u00e3o, espalhe toda essa mistura na assadeira e asse tudo junto. V\u00e1 mexendo a assadeira de vez em quando.<\/li>
          9. Quando come\u00e7ar a dourar, voc\u00ea pode tirar do forno, deve levar algo em torno de 15 minutos.<\/li>
          10. Tire do forno e deixe esfriar um pouco, o gr\u00e3o de bico ficar\u00e1 crocante assim que esfriar.<\/li>
          11. Sirva a galera!<\/li><\/ol>\n\n\n\n

            Bateu a fome!<\/h4>\n\n\n\n

            Mesmo sendo s\u00f3 petiscos, a fome sempre bate. Ainda mais por ser bem naquela hora da tarde. Naquele momento que voc\u00ea ainda n\u00e3o quer jantar, mas t\u00e1 com o alien dentro da sua barriga pedindo por comida. \u00c9 isso, receita pr\u00e1tica, mas com garantia de sucesso.<\/p>\n\n\n\n

            Agora \u00e9 s\u00f3 reunir os seus amigos e preparar os petiscos para esse s\u00e1bado. Seja para assistir aos playoffs da NFL, ou para aproveitar esse jog\u00e3o entre Islanders e Bruins. Ent\u00e3o vem com “n\u00f3is” e bebam \u00e1gua, muita \u00e1gua!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Al\u00e9m de tudo isso, sou um eterno apaixonado por esporte e acredito na transforma\u00e7\u00e3o que ele pode causar em cada pessoa. Como um dos idealizadores do tailgate zone, busco levar esse mesmo sentimento de transforma\u00e7\u00e3o (atrav\u00e9s do esporte) para outras pessoas. 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