{"id":1835,"date":"2020-02-06T12:13:22","date_gmt":"2020-02-06T15:13:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tailgatezone.com.br\/?p=1835"},"modified":"2020-02-06T12:13:22","modified_gmt":"2020-02-06T15:13:22","slug":"engordando-o-jogo-receita-canadiens-vs-maple-leafs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tailgatezone.com.br\/en\/tailgate\/comilanca\/engordando-o-jogo-receita-canadiens-vs-maple-leafs\/","title":{"rendered":"Engordando o jogo: receita Canadiens vs Maple Leafs"},"content":{"rendered":"

Qual a receita praquele momento em que o Super Bowl passou, na MLB o Opening Day ainda leva um tempo at\u00e9 chegar<\/a> e na NBA\u2026 bom, falar de NBA est\u00e1 dif\u00edcil ultimamente. Sendo assim, fui buscar um confronto na NHL, apenas pela pura divers\u00e3o de pesquisar pratos t\u00edpicos canadenses.<\/p>\n\n\n\n

Brincadeiras a parte, Montreal Canadiens e Toronto Maple Leafs, n\u00e3o fazem grandes campanhas. Digo mais, precisam remar um pouquinho mais para conseguir a p\u00f3s temporada. Entretanto,\u00a0a rivalidade entre os dois \u00e9 datada de 1917 e \u00e9 a rivalidade mais antiga da NHL.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Por nada mais, nada menos que quatro<\/strong> d\u00e9cadas (de 1944 a 1978), essas duas equipes se enfrentaram nos playoffs por 15 vezes. Al\u00e9m disso, ainda protagonizaram, por cinco vezes, a final da Stanley Cup.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

A disputa no gelo \u00e9 bem interessante, pois al\u00e9m dessa hist\u00f3ria de rivalidade, ainda simboliza a rivalidade das duas maiores cidades do Canad\u00e1. E mesmo havendo outros times tamb\u00e9m do Canad\u00e1 (Vancouver Canucks, Ottawa Senators, Winnipeg Jets, Calgary Flames e Edmonton Oilers), os dois s\u00e3o os mais populares.<\/p>\n\n\n\n

S\u00f3 pra fechar, dois detalhes importantes de; primeiramente, apesar de no passado a fanbase dos times vir devido ao idioma falado (Montreal, \u201cCanad\u00e1 Franc\u00eas\u201d; Toronto, \u201cCanad\u00e1 Ingl\u00eas\u201d), hoje em dia isso n\u00e3o \u00e9 mais relevante. E em segundo, apesar dessa rivalidade ser a mais antiga, n\u00e3o \u00e9 a mais disputada.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Montreal Canadiens e os Boston Bruins, s\u00e3o os astros das maiores disputas no gelo. Isso aconteceu, pois durante o per\u00edodo de 1981 e 1998 Leafs e Canadiens foram colocados em confer\u00eancias opostas, diminuindo a quantidade de jogos entre si. J\u00e1 Boston e Montreal continuaram se enfrentando e esquentando a rela\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e2t\u00e9 Chinois (Canadiens)<\/h4>\n\n\n\n
\"Essa
Que belo P\u00e2t\u00e9 n\u00e3o?
Fonte: lesrecettesdecaty.com<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Essa receita pode te lembrar algo da culin\u00e1ria chinesa, mas n\u00e3o \u00e9. \u00c9 uma vers\u00e3o da “torta de pastor” dada aos trabalhadores ferrovi\u00e1rios canadenses por cozinheiros chineses. Esse prato leva carne mo\u00edda e milho e depois \u00e9 coberto com pur\u00ea de batatas. Vamos a receita.<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes:<\/h5>\n\n\n\n
  • 3 batatas m\u00e9dias<\/li>
  • 40 ml de leite<\/li>
  • 5 ml de \u00f3leo<\/li>
  • 1\/2 cebola cortada bem fininha<\/li>
  • 250 g de carne mo\u00edda<\/li>
  • 284 ml de milho cremoso em lata<\/li>
  • Sal<\/li>
  • Pimenta<\/li>
  • P\u00e1prica<\/li><\/ul>\n\n\n\n
    Modo de preparo:<\/h5>\n\n\n\n
    1. Comece descascando as batatas e logo ap\u00f3s cortando em peda\u00e7os menores.<\/li>
    2. Ent\u00e3o deixe cozinhar em \u00e1gua levemente salgada, por mais ou menos 15 minutos.<\/li>
    3. Enquanto isso, refogue a cebola at\u00e9 ficar crocante.<\/li>
    4. Em seguida misture com a cebola a carne mo\u00edda e deixe no fogo at\u00e9 ficar dourada.<\/li>
    5. Assim que estiver dourada, tempere a carne com sal e pimenta.<\/li>
    6. Logo ap\u00f3s, despeje a carne numa travessa e por cima, derrame o milho.<\/li>
    7. Assim que as batatas estiverem cozidas, deixe esfriar um pouco e comece a amassar.<\/li>
    8. V\u00e1 colocando um pouco de leite, para dar cremosidade ao pur\u00ea e v\u00e1 provando o sal.<\/li>
    9. Assim que estiver pronto, derrame o pur\u00ea por cima do milho.<\/li>
    10. Aqui voc\u00ea tamb\u00e9m pode colocar um pouco de p\u00e1prica no pur\u00ea, mas \u00e9 opcional.<\/li>
    11. Por fim, leve ao forno e deixe poucos minutos, apenas para ficar dourado.<\/li>
    12. Tire do forno e sirva a galera, com ketchup fica bem interessante.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

      Peameal Bacon Sandwich (Maple Leafs)<\/h4>\n\n\n\n
      \n