{"id":3058,"date":"2020-06-11T12:45:30","date_gmt":"2020-06-11T15:45:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tailgatezone.com.br\/?p=3058"},"modified":"2020-06-11T12:45:30","modified_gmt":"2020-06-11T15:45:30","slug":"engordando-a-quarentena-jogo-6-nba-finals-de-1998","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tailgatezone.com.br\/en\/tailgate\/comilanca\/engordando-a-quarentena-jogo-6-nba-finals-de-1998\/","title":{"rendered":"Engordando a quarentena: jogo 6, NBA Finals de 1998"},"content":{"rendered":"<p>Daqui uma semana far\u00e1 um m\u00eas do lan\u00e7amento dos \u00faltimos epis\u00f3dio de <a href=\"https:\/\/www.netflix.com\/title\/80203144\">\u201cLast Dance\u201d<\/a>, o document\u00e1rio que contou a trajet\u00f3ria do Chicago Bulls na temporada de 1998. A miniss\u00e9rie-document\u00e1rio, que foi produzida pela ESPN e a Netflix, provavelmente ficar\u00e1 para a hist\u00f3ria. Em minha humilde vis\u00e3o, hist\u00f3rias como essa ser\u00e3o cada vez mais raras.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cRaras? Por que?\u201d. Pois \u00e9, j\u00e1 escutei essa pergunta antes, ent\u00e3o vamos l\u00e1. Hist\u00f3rias como essa dos Bulls, acho que ainda poderemos ver. Um super time, liderado por um super astro, vencendo tudo e todos, acumulando t\u00edtulos, etc. No entanto, hoje em dia \u00e9 muito raro n\u00e3o sabermos de tudo que rola no mundo dos esportes.<\/p>\n\n\n\n<p>A m\u00eddia e mais ainda as redes sociais \u201cinvadem\u201d com for\u00e7a os vesti\u00e1rios e o \u00edntimo de cada jogador. Hoje em dia, por exemplo, no instante que Dennis Rodman aparecesse em Las Vegas, j\u00e1 ter\u00edamos v\u00e1rios memes circulando pelo Facebook, al\u00e9m de tantas outras pessoas tentando fazer um <em>stories<\/em> com o cara.<\/p>\n\n\n\n<p>At\u00e9 mesmo a \u201crevolta\u201d de Pippen e Jordan com os Bulls, por sinalizarem que draftariam o Toni Kukoc; mat\u00e9ria de capa! Logicamente que um document\u00e1rio nunca perder\u00e1 a gra\u00e7a, por mais que voc\u00ea saiba de tudo, uma colet\u00e2nea dos principais acontecimentos \u00e9 muito massa, claro. Mas volto a dar a minha vis\u00e3o\u2026 Hist\u00f3rias como essa ser\u00e3o cada vez mais raras.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">O jogo<\/h4>\n\n\n\n<p>Bom, dado os meus dois dedinhos de prosa, s\u00f3 queria acrescentar mais uma coisa antes de ir pro jogo e para as receitas. <strong><a href=\"https:\/\/www.netflix.com\/title\/80203144\">ASSISTAM LAST DANCE<\/a><\/strong>; pronto, obrigado.<\/p>\n\n\n\n<p>Jogo 6 das finais de 1998, no domingo esse jogo completar\u00e1 22 anos e apesar de todo o marketing no nome do jogo; \u201cLast Shot\u201d, esse na verdade n\u00e3o foi o \u201cLast Shot\u201d de <a href=\"http:\/\/www.tailgatezone.com.br\/en\/tailgate\/comida\/engordando-o-jogo-receita-de-aniversario-do-goat\/\">Michael Jordan<\/a>. Pelos Bulls sim, mas n\u00e3o como jogador profissional. Enfim, os Bulls de 98 come\u00e7aram a temporada muito mal devido a aus\u00eancia de Scottie Pippen.<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00ed vem aquela velha hist\u00f3ria, Jordan \u00e9 um deus do basquete? Sim, mas mesmo deuses, as vezes precisam de ajuda. Dennis Rodman come\u00e7a a ter papel fundamental naquele time e consegue ajudar os Bulls a n\u00e3o perder o rumo dos playoffs e ainda conseguir ficar na primeira posi\u00e7\u00e3o da Confer\u00eancia Leste.<\/p>\n\n\n\n<p>Do outro lado, numa Confer\u00eancia Oeste at\u00e9 mais concorrida, o Utah Jazz tamb\u00e9m fica em primeiro e com exatamente o mesmo recorde dos Bulls (62 vit\u00f3rias, 20 derrotas). O time do Jazz era liderado por John Stockton e Karl Malone, sob a \u201csupervis\u00e3o\u201d do saudoso Jerry Sloan. Mais um time excelente dos anos 90, que comprova a soberania dos Bulls e de Jordan nessa \u00e9poca.<\/p>\n\n\n\n<p>A final de 98 \u00e9 uma coisa completamente maluca e at\u00e9 certo ponto chega a ser imprevis\u00edvel. No jogo 1, temos o melhor come\u00e7o poss\u00edvel; prorroga\u00e7\u00e3o e vit\u00f3ria de Utah. No segundo jogo, vit\u00f3ria apertada dos Bulls. No terceiro jogo, um baile sem tamanho dos Bulls; o Jazz fez apenas 54 ponto e det\u00e9m um recorde bem negativo, de menor n\u00famero de pontos em uma final da NBA.<\/p>\n\n\n\n<p>Depois, no quarto e no quinto jogo, Bulls e Jazz alternam as vit\u00f3rias e chegam num jogo 6, com todos os pontos favor\u00e1veis ao time de Salt Lake City. No entanto, do outro lado tinha Michael Jordan e o resultado desse jogo \u00e9 uma das \u201cmelhores fotos\u201d que o esporte j\u00e1 produziu. <strong><a href=\"https:\/\/www.netflix.com\/title\/80203144\">ASSISTAM LAST DANCE<\/a><\/strong> e assistam ao jogo que est\u00e1 a\u00ed abaixo, mas antes, b\u00f3ra pra cozinha.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube aligncenter wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<p class=\"responsive-video-wrap clr\"><iframe title=\"Michael Jordan \u201cThe Last Shot\u201d | #NBATogetherLive Classic Game\" width=\"1200\" height=\"675\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/92fLApYaCGI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sandu\u00edche de Jibarito<\/h4>\n\n\n\n<p>Como conhecimento \u00e9 sempre bom, vamos comentar rapidamente desse sanduba. L\u00e1 em Porto Rico, o <em>jibaro<\/em> \u00e9 uma refer\u00eancia \u00e0 popula\u00e7\u00e3o agr\u00e1ria rural da ilha. Mas pelos lados de Chicago, foi criado o tal do <em>jibarito<\/em>\u00a0que \u00e9 um sandu\u00edche que foi criado por imigrantes porto-riquenhos no restaurante Borinquen, Humboldt Park e hoje \u00e9 muito t\u00edpico de Chicago. O que transforma esse sanduba em algo bem diferente, \u00e9 que ele substitui o p\u00e3o, por bananas esmagadas e fritas.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.uptonsnaturals.com\/sites\/default\/files\/2018-04\/sweet-smoky-jackfruit-recipes-jibarito_0.jpg\" alt=\"Lanche bem saboroso para apreciar a NBA Finals de 1998.\" width=\"1026\" height=\"616\"\/><figcaption>618Fonte: Uptons Naturals<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 bananas-da-terra (verdes)<\/li><li>1\/4 x\u00edcara de maionese<\/li><li>2 colheres de sopa de \u00f3leo<\/li><li>1\/4 colher de ch\u00e1 de pimenta em p\u00f3<\/li><li>1 tomate<\/li><li>1\/4 colher de ch\u00e1 de cominho em p\u00f3<\/li><li>1 cebola<\/li><li>1\/4 colher de ch\u00e1 de alho em p\u00f3<\/li><li>Alface<\/li><li>4 fatias de queijo su\u00ed\u00e7o<\/li><li>8 fatias de rosbife<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h5>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Comece pegando uma frigideira e colocando o \u00f3leo. Aque\u00e7a numa temperatura de mais ou menos 180\u00ba C.<\/li><li>Ent\u00e3o, descasque as bananas e corte-as ao meio. Em seguida corte novamente ao meio, mas de ponta a ponta.<\/li><li>Logo ap\u00f3s, frite as bananas no \u00f3leo por mais ou menos <strong>quatro<\/strong> minutos.<\/li><li>Em seguida, retire as bananas do \u00f3leo e coloque num papel toalha para escorrer o excesso.<\/li><li>Assim que o \u00f3leo tiver escorrido, \u201cachate&#8221; a banana.<\/li><li>Logo ap\u00f3s, retorne para o \u00f3leo por mais ou menos <strong>quatro<\/strong> minutos.<\/li><li>Novamente leve para o papel toalha, deixe escorrer o \u00f3leo e reserve.<\/li><li>Agora, numa tigela, misture a maionese, a pimenta em p\u00f3, o cominho em p\u00f3 e o alho em p\u00f3.<\/li><li>Em seguida espalhe a mistura de maionese de um lado das bananas, que ao contr\u00e1rio da terra, agora s\u00e3o planas.<\/li><li>Ent\u00e3o, comece a construir o seu sanduba. Banana frita, tomate, cebola, queijo, rosbife e fecha com a outra banana. Feito!<\/li><li>Por fim, s\u00f3 coloque um palito e uma azeitona, caso queira enfeitar e sirva as pessoas que est\u00e3o quarentenadas com voc\u00eas.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">P\u00e3o de mel<\/h4>\n\n\n\n<p>Utah \u00e9 conhecida como o\u00a0&#8220;The Beehive State\u201d, ou ent\u00e3o, O Estado da Colmeia. Pra come\u00e7ar, n\u00e3o tem nada a ver com produ\u00e7\u00e3o de mel, at\u00e9 porque o estado est\u00e1 em 24\u00ba na lista dos maiores produtores nos Estados Unidos. A hist\u00f3ria \u00e9 bem longa, e precisaria de um texto s\u00f3 para cont\u00e1-la.<br>Toda essa hist\u00f3ria do s\u00edmbolo passa por v\u00e1rios aspectos, cren\u00e7as, forma\u00e7\u00e3o do estado e etc. Mas de modo geral,\u00a0o s\u00edmbolo da colmeia foi escolhido em 1848 porque as abelhas representam a perseveran\u00e7a e a ind\u00fastria. Por conta desse s\u00edmbolo, mas de receita que tenha mel!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-style-default\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.receitasnestle.com.br\/images\/default-source\/recipes\/p-%C3%BAo-de-mel_2990_alta.jpg\" alt=\"Esse p\u00e3o de mel caseiro \u00e9 muito bom!\"\/><figcaption>Fonte: Receitas Nestl\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 lata de leite condensado<\/li><li>2 x\u00edcaras de leite integral<\/li><li>1 colher de ch\u00e1 de canela em p\u00f3<\/li><li>2 x\u00edcaras de a\u00e7\u00facar mascavo<\/li><li>1\/2 colher de ch\u00e1 de cravo em p\u00f3<\/li><li>1 x\u00edcara de chocolate em p\u00f3<\/li><li>1\/2 x\u00edcara de mel<\/li><li>2 x\u00edcaras de farinha de trigo<\/li><li>1 colher de ch\u00e1 de bicarbonato de s\u00f3dio<\/li><li>2 colheres de fermento em p\u00f3<\/li><li>500g de chocolate ao leite (para cobertura)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Modo de preparo:<\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Primeiro n\u00f3s vamos preparar o recheio do nosso p\u00e3o de mel, o doce de leite. Ent\u00e3o, limpe a lata de leite condensado, tire o r\u00f3tulo, a cola, etc.<\/li><li>Em seguida, coloque a lata, ainda fechada, dentro de uma panela de press\u00e3o e coloque \u00e1gua at\u00e9 que cubra toda ela.<\/li><li>Agora tampe a panela e leve ao fog\u00e3o, em fogo m\u00e9dio por mais ou menos 15 minutos (tempo contado ap\u00f3s a panela come\u00e7ar a \u201cassoviar\u201d).<\/li><li>Passado o tempo, deixe sair toda a press\u00e3o, abra a panela, retire a lata com cuidado e s\u00f3 abra ela assim que esfriar. Em seguida, reserve.<\/li><li>Agora vamos preparar a massa. Ent\u00e3o,&nbsp;numa tigela grande, misture o leite, o a\u00e7\u00facar mascavo, a canela, o cravo e o mel.<\/li><li>Em seguida, peneire por cima dessa mistura o chocolate em p\u00f3 e a farinha de trigo.<\/li><li>Ao final, misture o fermento e o bicarbonato e logo ap\u00f3s junte a mistura da tigela grande.<\/li><li>Mexa bem e misture tudo at\u00e9 que fique uma massa lisa.<\/li><li>Logo ap\u00f3s, coloque toda essa massa em uma assadeira untada.<\/li><li>Ent\u00e3o, leve a assadeira para o forno (pr\u00e9-aquecido), numa temperatura de mais ou menos 180\u00b0 C, por mais ou menos 45 minutos.<\/li><li>Passado o tempo, tire do forno, deixe esfriar e em seguida corte a massa em quadrados.<\/li><li>Espere esfriar, corte a massa em quadrados, logo ap\u00f3s corte ao meio e recheie com o doce de leite que estava reservado.<\/li><li>Feito isso, vamos preparar a cobertura. Para isso corte a barra de chocolate e leve ao fogo baixo.&nbsp;<\/li><li>Assim que o chocolate estiver derretido e bem cremoso, cubra todos os quadradinhos com ele.<\/li><li>Tire o excesso do chocolate e deixe numa \u201cgradinha&#8221; para secar.<\/li><li>Por fim, aguarde algumas horas&nbsp;e sirva as pessoas que est\u00e3o quarentenadas com voc\u00eas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bateu a fome!<\/h4>\n\n\n\n<p>Voltamos as nossas origens hoje, teve hist\u00f3ria pra caramba e o engordando o jogo ficou gigante. Mas tudo bem, receitas boas e jogo hist\u00f3rico merecem uma aten\u00e7\u00e3o melhor. Espero que curtam muito os dois e continuem firmes e fortes na quarentena. Em breve estaremos todos juntos novamente e teremos muito jogo para confraternizar. Por fim, s\u00f3 queria lembrar algo que ainda n\u00e3o falei nesse texto:\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.netflix.com\/title\/80203144\">ASSISTAM LAST DANCE<\/a>.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Daqui uma semana far\u00e1 um m\u00eas do lan\u00e7amento dos \u00faltimos epis\u00f3dio de \u201cLast Dance\u201d, o document\u00e1rio que contou a trajet\u00f3ria do Chicago Bulls na temporada de 1998. A miniss\u00e9rie-document\u00e1rio, que foi produzida pela ESPN e a Netflix, provavelmente ficar\u00e1 para a hist\u00f3ria. Em minha humilde vis\u00e3o, hist\u00f3rias como essa ser\u00e3o cada vez mais raras. \u201cRaras? 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