{"id":4376,"date":"2020-10-15T12:00:00","date_gmt":"2020-10-15T15:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tailgatezone.com.br\/?p=4376"},"modified":"2020-10-15T12:00:00","modified_gmt":"2020-10-15T15:00:00","slug":"engordando-a-quarentena-dodgers-vs-braves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tailgatezone.com.br\/en\/tailgate\/comilanca\/engordando-a-quarentena-dodgers-vs-braves\/","title":{"rendered":"Engordando a quarentena: Dodgers vs Braves"},"content":{"rendered":"

Depois de ficar uma semana sem \u201cengordando\u201d<\/a>, por conta de problemas t\u00e9cnicos, voltamos nessa semana com Dodgers vs Braves. Pois \u00e9, infelizmente n\u00e3o deu pra San Diego e infelizmente eles acabaram n\u00e3o sendo o time mais comentado desse site em duas semanas. Mas tudo bem, vamos para o jogo que ainda resta nas finais de confer\u00eancia, o todo poderoso (rica\u00e7o) Dodgers e o tentador Braves.<\/p>\n\n\n\n

Sim, esse time de Atlanta j\u00e1 tentou \u201cFalconizar\u201d na ter\u00e7a<\/a>, mas tudo deu certo. Inclusive tiveram papos que o problema da amarelada s\u00e3o as \u00e1guas de Atlanta. Mas o meninos dos Braves \u201ct\u00e3o tentando\u201d mudar isso. Enfim, essa p\u00f3s-temporada sem nenhum dia de descanso entre os jogos est\u00e1 trazendo mais emo\u00e7\u00e3o do que o convencional e alimentando o v\u00edcio dos malucos por baseball. Ent\u00e3o vamos para o que interessa pois estamos sem tempo para \u201cpapinhos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Los Angeles Dodgers<\/h4>\n\n\n\n

Os Dodgers parecem ter acordado na s\u00e9rie. Logo depois de tomar 7 corridas na cabe\u00e7a, o time come\u00e7ou uma recupera\u00e7\u00e3o que quase virou uma \u201cAtlanta Falconizada\u201d dos Braves na nona entrada. A rea\u00e7\u00e3o do time deu uma animada em todos os jogadores e no jogo 3 aconteceu uma surra. Logo na primeira entrada foram 11 corridas anotadas. Hoje, para o jogo 4, Dodgers vem de Clayton Kershaw; ausente no jogo 2 e no 3 por conta de uma les\u00e3o nas costas, agora ele sobe no montinho e traz a esperan\u00e7a de um empate na s\u00e9rie. <\/p>\n\n\n\n

Atlanta Braves<\/h4>\n\n\n\n

Para o nosso querido Fernand\u00e3o, o Atlanta Braves \u00e9 o time que vai dominar a MLB nos pr\u00f3ximos 10 anos. O time \u00e9 bem jovem, tem muitas estrelas em ascens\u00e3o e se n\u00e3o tivesse sofrido com tantas les\u00f5es, teria uma rota\u00e7\u00e3o de encher os olhos nessa NLCS. Hoje o time vir\u00e1 pro jogo com opener<\/em>, ou seja, joguinho de bullpen. Pode ser que d\u00ea tudo muito certo para a franquia de Atlanta, mas depois do jogo 3, como ser\u00e1 que fica a cabe\u00e7a de tantos garotos? Talvez a esperan\u00e7a deles \u00e9 que Los Angeles tenha gastado todas as rebatidas ontem. <\/p>\n\n\n\n

Receita Dodgers (escondidinho vegetariano)<\/h4>\n\n\n\n
\"Um
Fonte: Unilever Food Solutions<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/h5>\n\n\n\n
  • 250g de br\u00f3colis<\/li>
  • 1 cebola<\/li>
  • 2 dentes de alho<\/li>
  • 1\/2 alho por\u00f3<\/li>
  • 1 vidro de palmito<\/li>
  • 5 tomates secos<\/li>
  • 1 dente de alho amassado<\/li>
  • 1\/2 x\u00edcara de azeite<\/li>
  • Azeitonas picadas<\/li>
  • Caldo de legumes<\/li>
  • 500g de mandioca<\/li>
  • 200g de mu\u00e7arela ralada<\/li><\/ul>\n\n\n\n
    Modo de preparo:<\/h5>\n\n\n\n
    1. Coloque uma panela grande cheia de \u00e1gua para ferver e em seguida descasque a mandioca e corte em pequenas rodelas.<\/li>
    2. Enquanto isso prepare os outros ingredientes; pique o alho, a cebola e o alho por\u00f3. Tamb\u00e9m coloque o palmito em \u00e1gua fervente por mais ou menos 5 minutos.<\/li>
    3. Logo ap\u00f3s, assim que a \u00e1gua come\u00e7ar a ferver, coloque a mandioca para cozinhar.<\/li>
    4. Ent\u00e3o, assim que a mandioca amolecer, fa\u00e7a um pur\u00ea; use leite e margarina.<\/li>
    5. Em seguida, refogue o alho, a cebola, o alho por\u00f3, o br\u00f3colis, o tomate seco e o palmito.<\/li>
    6. Quando a cebola come\u00e7ar a dourar, coloque um pouco do caldo de legumes e v\u00e1 mexendo at\u00e9 evaporar. O caldo ter\u00e1 a fun\u00e7\u00e3o de temperar essa mistura.<\/li>
    7. Ent\u00e3o, assim que a mistura estiver temperada do seu gosto, despeje todo o conte\u00fado da panela num refrat\u00e1rio , cubra com o pur\u00ea de mandioca e \u201csalpique\u201d a mu\u00e7arela por cima do pur\u00ea. Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.<\/li>
    8. Por fim, retire do forno e sirva as pessoas que est\u00e3o em quarentena com voc\u00ea.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

      Receita Braves (palmito gratinado)<\/h4>\n\n\n\n
      \"Esse
      Fonte: Rigomel<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
      Ingredientes:<\/h5>\n\n\n\n
      • 4 toletes de palmito pupunha fresco (cerca de 500 g)<\/li>
      • 1\/2 cebola<\/li>
      • 2 x\u00edcaras de leite<\/li>
      • 1 folha de louro<\/li>
      • 2 colheres de sopa de farinha de trigo<\/li>
      • 1 cravo-da-\u00edndia<\/li>
      • 2 colheres de sopa de manteiga<\/li>
      • 1\/4 de x\u00edcara de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>
      • Noz-moscada<\/li>
      • Sal<\/li><\/ul>\n\n\n\n
        Modo de preparo:<\/h5>\n\n\n\n
        1. Enquanto prepara todos os ingredientes, pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 200 \u00baC.<\/li>
        2. Separe uma assadeira ou algum recipiente que possa ir ao forno e unte com manteiga.<\/li>
        3. Em seguida, descasque a cebola, corte ao meio e prenda a folha de louro por cima dela, usando o cravo para segurar.<\/li>
        4. Ent\u00e3o, corte os palmitos em rodelas grossas e reserve.<\/li>
        5. Logo ap\u00f3s, derreta a manteiga numa panela e em seguida misture a farinha de trigo. Fique mexendo por 1 minuto.<\/li>
        6. Em seguida, tire o conte\u00fado da panela e adicione todo o leite. Usando um fu\u00ea, misture tudo muito bem, at\u00e9 que toda a farinha esteja dilu\u00edda no leite.<\/li>
        7. Ent\u00e3o, volte a panela ao fogo m\u00e9dio, coloque a mistura do leite e acrescente a cebola. N\u00e3o pare de mexer por mais ou menos 10 minutos, ou at\u00e9 engrossar.<\/li>
        8. Quando perceber que o molho est\u00e1 pronto, desligue o fogo e retire a cebola da panela; pode descartar, n\u00e3o ser\u00e1 utilizada. Em seguida, tempere com noz-moscada e sal.<\/li>
        9. Com o molho finalizado, despeje metade dele no recipiente que deixou untado. Em seguida coloque as rodelas de palmito para que preencha todo o recipiente, depois jogue o restante do molho e \u201csalpique\u201d o parmes\u00e3o ralado por cima.<\/li>
        10. Ent\u00e3o, leve ao forno para assar por mais ou menos 30 minutos, at\u00e9 que perceba o queijo gratinado.<\/li>
        11. Por fim, \u00e9 s\u00f3 retirar do forno e servir as pessoas que est\u00e3o em quarentena com voc\u00ea.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

          Bateu a fome!<\/h4>\n\n\n\n

          Semana passada foi a primeira vez que ficamos sem o \u201cengordando\u201d. Eu n\u00e3o sei voc\u00eas, mas eu senti uma falta tremenda. Primeiro, pelo simples motivo de n\u00e3o preparar nenhuma das receitas que j\u00e1 estavam guardadinhas aqui. Segundo, por n\u00e3o ter falado mais um pouquinho do San Diego Padres. Mas tudo bem, guardei as receitas pra essa semana e no ano que vem tem mais San Diego Padres. E sabe o melhor? Ser\u00e1 mais divertido repetir o feito com todo mundo dizendo que eles n\u00e3o s\u00e3o capazes disso. At\u00e9 semana que vem meu povo e\u2026 Let\u2019s go\u2026 Dodgers vs Brave! N\u00e3o vou arrumar treta com o Fernand\u00e3o!<\/strong><\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Al\u00e9m de tudo isso, sou um eterno apaixonado por esporte e acredito na transforma\u00e7\u00e3o que ele pode causar em cada pessoa. Como um dos idealizadores do tailgate zone, busco levar esse mesmo sentimento de transforma\u00e7\u00e3o (atrav\u00e9s do esporte) para outras pessoas. 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